Balade entre vigne et Vins
- Lieu :
- Beaune
- Langue :
- Français
- Dégustation :
- 3 vins
- Niveau :
- Initiation
Présentation
A l’heure des beaux jours, 2h de rencontre conviviale dans le vignoble. Balade commentée dans l’appellation Beaune, un verre à la main. Découverte de la Bourgogne viticole à travers la dégustation de 3 vins.
À savoir
DescriptifLa balade gourmande à lieu les samedis. 2 heures d’initiation pour entrer dans l'univers passionnant des vins de Bourgogne et vous initier, verre en main, à la méthodologie de la dégustation et à la découverte du vignoble bourguignon.
Apprendre à regarder, à sentir et à identifier leurs arômes.
Profitez de l’été pour une balade et une dégustation en Côte de Beaune avec une halte dégustation au cœur du vignoble. Pendant 2 heures, vous parcourrez les parcelles des Beaune et Beaune 1er Cru verre à la main.
Cette formation est ouverte à tous les publics sans connaissance préalable du monde viticole, des vins de Bourgogne et de la dégustation.
Prix par personne : 45,00 €
Apprendre à regarder, à sentir et à identifier leurs arômes.
Profitez de l’été pour une balade et une dégustation en Côte de Beaune avec une halte dégustation au cœur du vignoble. Pendant 2 heures, vous parcourrez les parcelles des Beaune et Beaune 1er Cru verre à la main.
Cette formation est ouverte à tous les publics sans connaissance préalable du monde viticole, des vins de Bourgogne et de la dégustation.
Prix par personne : 45,00 €
Déroulé16h00 Départ parking du Parc de la Bouzaize Allée du Dr Boulay
- Remise d’un verre à chaque participant pour la dégustation dans les vignes
- Vigne et vignobles de Bourgogne
- Surfaces et productions
- Les artisans naturels de la qualité (terroirs, cépages, climat, savoir-faire)
- Les domaines, maisons et caves de Bourgogne
- Les grandes caractéristiques organoleptiques des vins de Bourgogne
- Illustration par une dégustation commentée de 3 vins de Bourgogne
18h00 Fin de la formation
- Remise d’un verre à chaque participant pour la dégustation dans les vignes
- Les fondamentaux de la Bourgogne viticole et lecture de paysage :
- Vigne et vignobles de Bourgogne
- Surfaces et productions
- Les artisans naturels de la qualité (terroirs, cépages, climat, savoir-faire)
- Les vins de Bourgogne :
- Les domaines, maisons et caves de Bourgogne
- La dégustation des vins de Bourgogne :
- Les grandes caractéristiques organoleptiques des vins de Bourgogne
- Illustration par une dégustation commentée de 3 vins de Bourgogne
18h00 Fin de la formation