Chablis - Table ronde : Le Kimmeridgien

  • Lieu :
    • Chablis
  • Langue :
    • Français

Présentation

Cœur géologique et marqueur du terroir chablisien
Chablis - jeudi 22 mai -18h
 

À savoir

DescriptifGéologie, formation et évolution des sols, études des  différentes couches géologiques, histoire de la délimitation, influence sur la constitution des appellations, marqueur du terroir chablisien…
Autant de sujets présentés par Lucie Depuydt, Directrice Technique oenologue chez J. Moreau et Fils, Eric Vincent, ingénieur territorial de l’INAO et Guillaume Morvan, Conseiller viticulture Bio Bourgogne Franche-Comté.
 
A l’issue de la table ronde, une dégustation commentée d’un verre de Chablis vous sera proposée.

Tarif Plein : 6 €
Tarif réduit : 3€ - sur présentation d'un justificatif.

 
Informations pratiquesDate : Jeudi 22 mai -18h
Tarif : 6 €
Tarif étudiant : 3€
Inclus la conférence et le verre de l’amitié


 

Disponibilités