Beaune : WSET® Niveau 3 en vins
- Langue :
- Français
- Anglais
Présentation
Approfondissez votre expertise et développez une compréhension précise des vins du monde.
À savoir
Descriptif
La Cité des Climats et vins de Bourgogne accueille à Beaune, en collaboration avec Esprits de Vins, centre de formation agréé par le Wine & Spirit Education Trust (WSET®), la formation WSET® Niveau 3 en vins.
Destinée aux titulaires du WSET® Niveau 2, cette formation avancée permet d'acquérir une compréhension approfondie des facteurs qui déterminent le style, la qualité et le prix des principaux vins du monde.
Elle s'adresse notamment aux professionnels du vin ainsi qu'aux amateurs expérimentés souhaitant développer une véritable capacité d'analyse.
Prochaines dates :
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La Cité des Climats et vins de Bourgogne accueille à Beaune, en collaboration avec Esprits de Vins, centre de formation agréé par le Wine & Spirit Education Trust (WSET®), la formation WSET® Niveau 3 en vins.
Destinée aux titulaires du WSET® Niveau 2, cette formation avancée permet d'acquérir une compréhension approfondie des facteurs qui déterminent le style, la qualité et le prix des principaux vins du monde.
Elle s'adresse notamment aux professionnels du vin ainsi qu'aux amateurs expérimentés souhaitant développer une véritable capacité d'analyse.
Prochaines dates :
- En Français : 9, 10 et 11 avril 2027 puis 5 et 6 juin 2027
DérouléAu programme :
La théorie alterne avec la dégustation d'environ 60 vins, analysés selon la méthode systématique de dégustation du WSET® Niveau 3.
- la méthode systématique de dégustation du WSET® Niveau 3 ;
- les facteurs naturels et humains de la viticulture ;
- les différentes techniques de vinification ;
- l'influence de ces facteurs sur le style, la qualité et le prix des vins ;
- les grandes régions viticoles françaises ;
- les principaux vignobles européens ;
- les grandes régions viticoles du Nouveau Monde ;
- les vins effervescents ;
- les vins fortifiés.
La théorie alterne avec la dégustation d'environ 60 vins, analysés selon la méthode systématique de dégustation du WSET® Niveau 3.
Informations pratiquesInformations pratiques :
- Lieu : Cité des Climats et vins de Bourgogne à Beaune, 21 Avenue Charles de Gaulle, 21200 Beaune
- Parking gratuit sur place
- Durée : 30h de formations et 3h d’examens
- L’examen final comprend un QCM de 50 questions ; plusieurs questions ouvertes ; une dégustation à l'aveugle de deux vins, un vin blanc et un vin rouge, à analyser selon la méthode systématique du WSET® Niveau 3.