Beaune : WSET Niveau 1
Présentation
Découvrez les fondamentaux du vin avec le WSET® Niveau 1 à Beaune.
À savoir
DescriptifLa Cité des Climats et vins de Bourgogne accueille, en collaboration avec Esprits de Vins, centre de formation agréé par le Wine & Spirit Education Trust (WSET®), la formation WSET® Niveau 1 en vins.
Accessible à tous et ne nécessitant aucune connaissance préalable, cette formation constitue une première introduction structurée à l'univers du vin. Elle s'adresse aussi bien aux personnes débutant dans le secteur qu'aux amateurs souhaitant acquérir de solides connaissances fondamentales.
Prochaine date :
Accessible à tous et ne nécessitant aucune connaissance préalable, cette formation constitue une première introduction structurée à l'univers du vin. Elle s'adresse aussi bien aux personnes débutant dans le secteur qu'aux amateurs souhaitant acquérir de solides connaissances fondamentales.
Prochaine date :
- En Français : 13 février 2027
DérouléAu programme :
La théorie alterne avec la dégustation de 6 vins, permettant une première approche de la méthode systématique de dégustation du WSET®.
Informations pratiques :
- les étapes fondamentales de la viticulture et de la vinification ;
- le cycle de développement du raisin et l'influence du climat ;
- les principaux types et styles de vins ;
- les caractéristiques des principaux cépages ;
- les principes de base de la dégustation du vin ;
- le stockage et le service du vin ;
- les principes fondamentaux des accords entre mets et vins.
La théorie alterne avec la dégustation de 6 vins, permettant une première approche de la méthode systématique de dégustation du WSET®.
Informations pratiques :
- Lieu : Cité des Climats et vins de Bourgogne à Beaune, 21 Avenue Charles de Gaulle, 21200 Beaune
- Parking gratuit sur place
- Durée : Environ 7h, examen compris
- La formation se termine par un examen de 45 minutes, composé d'un questionnaire à choix multiples de 30 questions.
- Un minimum de 70 % de bonnes réponses est nécessaire pour réussir l'examen et obtenir la certification WSET® Niveau 1 en vins.